Bučne polpete

Zara-Marisa

ogledov: 89 188

Shrani

Natisni

Sestavine

4 jajca

4 žlice drobtin

3 žlice moke

sesekljan peteršilj

sol

poper

60 dag naribanih in ožetih bučk

maščoba za pečenje

Način za kuhanje

Postopek

Jajca stepemo in dodamo drobtine, moko, peteršilj, sol in poper ter nazadnje še bučke. Bučke dodamo nazadnje zato, da testo ne zvodeni. Nato z žlico zajemamo testo in ga

polagamo na vročo maščobo. Potem polpet obrnemo in zapečemo še z druge strani. K pečenim polpetom se poda kisla smetana.

Predlogi za vino

Sauvignon blanc Quercus

Ventus Zelen

Krasno belo

Sauvignonasse Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

breskva

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Recept je odličen! Spekla sem jih v pečici.

uporabno

Mirfas

kuha že od: 3.10.2009

Št. objav: 28

danes jih zopet pripravljam po dolgem času, vendar sem pri prijateljici jedel z dodanim mletim mesom in bom danes poskusil. Med začimbami jaz dodam zraven: sol, poper, muškatni orešek, timijan in majaron. Vredno poskusit.

uporabno

TejaTeja

kuha že od: 1.7.2003

Št. objav: 13

Odlično!

uporabno