Bučne polpete

Preverjen

Zara-Marisa

89.645 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
4,9 (22)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

4 jajca

4 žlice drobtin

3 žlice moke

sesekljan peteršilj

sol

poper

60 dag naribanih in ožetih bučk

maščoba za pečenje

Način za kuhanje

Postopek

Jajca stepemo in dodamo drobtine, moko, peteršilj, sol in poper ter nazadnje še bučke. Bučke dodamo nazadnje zato, da testo ne zvodeni. Nato z žlico zajemamo testo in ga

polagamo na vročo maščobo. Potem polpet obrnemo in zapečemo še z druge strani. K pečenim polpetom se poda kisla smetana.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Krasno belo

Belo

Sauvignon blanc Quercus

Belo

Ventus Zelen

Belo

Sauvignonasse Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

jade

član od 20046303 sporočil

19.7.2006 ob 16:47 Zelo vesel

Krasen način kako zakamuflirati bičke, da ne vejo kaj jejo, pa še pohvalijo povrh.

katjushka

član od 20041901 sporočil

5.8.2006 ob 16:36

Odlični polpeti, le da sem jaz dodala še strt česen, namesto 2 jajc pa 5 žlic ovsenih kosmičev in obilo sesekljanega peteršilja.

nike

član od 2005522 sporočil

5.8.2006 ob 21:19

tudi jaz obožujem take polpetke; ful dobra pa je tudi inačica s parmezanom; kar precej ga naribaš noter, v tem primeru je brez vseh drugih začimb (drugače tudi jaz delam s peteršiljem in česnom), samo jajca, moka, bučke, sol, poper, parmezan... v bistvu sva jih z mojim lih danes jedla, čudoviti so...

ariella_3

član od 2006664 sporočil

6.8.2006 ob 11:22 Vesel

Smo jih jedli danes za zajtrk in so bile zelo dobre- še najbolj mi je všeč , da se med pečenjem niso razkapale. Otroci so jih pomakali v ketchup, naslednjič jim bom morda dodala še malo čebule in česna.

kuli

član od 20052 sporočil

9.8.2006 ob 16:40

Zelo dobro,okusno in hitro

Lep pozdrav

jessy6

član od 2006764 sporočil

9.8.2006 ob 22:44

A to delate z unimi velikimi vrtnimi bučami ali temi manjšimi, zelenimi, podobnimi kumaram?

Zara-Marisa

član od 2003351 sporočil

13.8.2006 ob 17:23

Jaz ponavadi kar s "ta velikimi", ker so za ostale jedi bolj "štoraste".

Balenka

član od 20042829 sporočil

14.8.2006 ob 16:21

Eeeeeeeeeej, kosilo je bilo odlično. Otroci so komentirali, da buč že ne bodo jedli. Zmenili smo se, da polpete samo poskusijo, jesti pa ni treba. Pa je na en dva tri polpet zmanjkalo.

Vsekakor bo to pri nas večkrat na krožniku.

Hitro, pa še zelo okusno!

Muffsy

član od 2006330 sporočil

31.8.2006 ob 14:26 Vesel

Tele polpete so (bile) tako zelo zelo zelo perfektne, da me nobeden več ne prepriča v zamrznjene kupljene mesne zadeve! Sem prav tako prepolovila količino sestavin in so prišle štiri velike polpete ven, dovolj za dve zelo lačni osebi.

Take so kot na slikici in milijonprocentno jih bomo še naredili!

Hvala za recept - 5ka!!!