zelo zdrava in odlična
10.052 ogledov
Oceni
Testo:
250 g skute (pasirane)
250 g moke
2 žlici olivnega olja
ščepec soli
Nadev:
glavica brokolija
1 kisla smetana
1 jajce
(1 žlica jušne osnove) 1/2 zdrobljene jušne kocke
1 camembert (250 g)
100 g indijskih oreščkov
Sestavine za testo zmešamo in zgnetemo skupaj in z njim obložimo pekač (ki ga prej naoljimo). Brokoli razdelimo na cvetke in blanširamo. Nadevamo ga na testo in vmes damo koščke camemberta in oreščke, ostalo zmešamo in prelijemo čez.
V pečici pečemo 40-50 minut na 180 stopinj.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Ena manjsa opomba, testa pride kar veliko in mi pogosto precej ostane, tako da je dovolj, ce uporabis 170g skute in 170 g moke. Pa tista zlica jusne osnove bi morala biti majhna zlicka (ali pa po okusu), sicer je prevec slano.
Sicer je pa to super recept, mi ga prav dostikrat pripravimo.
