Brokolijeva pita tete Polone

zelo zdrava in odlična

master shef

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

Testo:

250 g skute (pasirane)

250 g moke

2 žlici olivnega olja

ščepec soli

Nadev:

glavica brokolija

1 kisla smetana

1 jajce

(1 žlica jušne osnove) 1/2 zdrobljene jušne kocke

1 camembert (250 g)

100 g indijskih oreščkov

Način za kuhanje

Postopek

Sestavine za testo zmešamo in zgnetemo skupaj in z njim obložimo pekač (ki ga prej naoljimo). Brokoli razdelimo na cvetke in blanširamo. Nadevamo ga na testo in vmes damo koščke camemberta in oreščke, ostalo zmešamo in prelijemo čez.

V pečici pečemo 40 - 50 minut na 180 stopinj.

Predlogi za vino

Krasno belo

Sauvignonasse Quercus

Sauvignon blanc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

Brusnica

kuha že od: 9.11.2006

Št. objav: 46

Objavljeno 18.7.2013 ob 17:42

Ena manjsa opomba, testa pride kar veliko in mi pogosto precej ostane, tako da je dovolj, ce uporabis 170g skute in 170 g moke. Pa tista zlica jusne osnove bi morala biti majhna zlicka (ali pa po okusu), sicer je prevec slano.

Sicer je pa to super recept, mi ga prav dostikrat pripravimo.

uporabno

master shef

kuha že od: 1.6.2013

Št. objav: 5

Objavljeno 20.7.2013 ob 15:58

Nevem meni pride čisto prav.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!