Brokolijev narastek

Name: Brokolijev narastek
Total time: 45 min
Yield: za 4 do 6 oseb
Ingredients: 500 g brokolija; 1 majhna cvetača; 2 dl kisle smetane; sol; muškatni orešček; 2 jajci; 5 dag parmezana; 5 dag masla

narastek iz brokolija, cvetače in druge zelenjave

majdi

ogledov: 91 243

45 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 do 6 oseb

500 g brokolija

1 majhna cvetača

2 dl kisle smetane

sol

muškatni orešček

2 jajci

5 dag parmezana

5 dag masla

Način za kuhanje

Postopek

Brokoli operemo in očistimo. Cvetačo operemo in oboje razdelimo na cvetke. Na hitro pokuhamo v vreli slani vodi.

Model za torto namažemo z maslom. Vanj naložimo brokoli in cvetačo. Prelijemo z mešanico iz kisle smetane, jajc, ki smo jim dodali muškatni orešček in sol. Potresemo še s kosmi masla in naribanim parmezanom. Pečemo v pečici 30 minut pri 180 stopinjah.

Predlogi za vino

Sauvignon blanc Quercus

Sauvignonasse Quercus

Krasno belo

Ventus Zelen

Več predlogov

#vegetarijanstvo #brez glutena

#glavne jedi #priloge

#zelenjavne jedi

Mnenja o receptu

sneguljcica12

kuha že od: 21.12.2008

Št. objav: 57

Danes je bila priooga pri kosilu...hitro,enostavno...božansko

uporabno

banany

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 225

Tudi mene zanima kako bi se zadevica lahko naredila v mikrovalovni pečici. Če je kdo to prakticiral bi ga prosila za pojasnilo kako. Lepo pozdravljeni vsi.

uporabno

Navadnabreskvica

kuha že od: 8.11.2020

Št. objav: 3

Odlicen recept, primeren tudi kot samostojna jed (a relativno nizje kaloricen).

uporabno

Število mnenj: 13, prikazujem mnenja od 11 do 13

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!