Kaj pa dodamo kot prilogo?
Lp, Katjuška
Blitva z gorgonzolo
blitva s paradižnikom in gorgonzolo, primerna kot samostojna priloga ali priloga k testeninam
-
Zahtevnost
- 30 min
-
4,5
(4)
Oglas
Sestavine
šop listov blitve
por
0,5 dl belega vina
pol pločevinke pelatov v koščkih
žlica olivnega olja
5 dag gorgonzole
sol
Postopek
Na žlici olivnega olja prepražimo na grobo narezan por, dodamo na rezance narezano oprano blitvo, malo podušimo in zalijemo z belim vinom. Čez nekaj minut dodamo pelate in dušimo po občutku kakih 15 do 20 minut . Solimo. Preden damo jed na mizo, dodamo na koščke narezano gorgonzolo in mešamo, dokler se sir ne raztopi. Dober tek!
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Gorgonzola zelo doda!
