Mozzarela in jajčevec

Hitro pripravljena lahka poletna jed.

   ID recepta: 15069
    žar
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • količina: 4 osebe

Sestavine

1 jajčevec

olivno olje

220 g mozzarelle

2 paradižnika

sol

poper

bazilika (najbolje sveža)

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Opran in suh jajčevec narežemo na 8 rezin debelih cca pol centimetra. Enako storimo tudi s paradižnikom in mozzarello.

Rezine jajčevca na obeh straneh pomažemo z olivnim oljem ter jih položimo na vroč žar. Pečemo samo na eni strani cca 3 minute, da se jačevec zmehča.

S popečeno stranjo navzgor jajčevce položimo na krožnik. Nato ga posolimo in popopramo ter nanj položimo rezino paradižnika, rezino mozzarelle, na vrh pa dodamo še listič bazilike. Oba konca jajčevca potem spnemo skupaj z v vodi namočenim zobotrebcem. Tako zvite jajčevce položimo nazaj na žar ter jih popečemo z obeh strani.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna anketa

Ali bi melaso kupili in uporabili za naravno slajenje, kuhanje in peko?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.