Dan po pikniku
na piknikih vedno ostane preveč hrane in da ne bomo slastnih čevapčičev in perutničk vrgli psu ali pa sočen paradižnik, papriko in čebulo v kompost, vam predstavljam enkraten recept
Sestavine
Vse kar ostane od piknika:
čevapčiči
perutnina
kotleti
paprika
paradižnik
čebula
1-2 dl vode
žlica olja
Postopek
Čebulo popražimo na vročem olju, dodamo papriko, zalijemo z vodo in pražimo tako dolgo, da postane paprika delno mehka. Nato dodamo paradižnik. Če nam je ostalo še kaj čebule, jo še lahko dodamo. Na to zelenjavno "posteljico" položimo meso, posodo pokrijemo ter pustimo tako dolgo, dokler se meso ne segreje. Ko je meso segreto, je jed gotova.
Pa dober tek! :)
Opombe
Če nimate dovolj zelenjave, lahko dodate tudi svežo. Več kot bo zelenjave, bolje bo!
Če je bila zelenjava že soljena, pomeni, da je izgubila veliko vode. V tem primeru lahko dodate še 1 dl vode.
Na koncu lahko dodamo še kislo smetano, vendar je bolje, če si jo doda vsak sam po želji in okusu.
Namen tega recepta/jedi je, da porabimo živila, ki so ostala in jih ne mečemo stran, kot se današnje dni to počne. ;)
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Piškoti z ovsenimi kosmiči in kokosovim oljem
Gravče Tavče ali Prebranac