Enostavno in dobro.Sicer pa ta recept poznam pod originalnim imenom(putanesca).LP


1/5
Oceni
200 g paradižnikovega pireja
40 g razsoljenih kaper
60 g črnih razkoščičenih oliv
2 sesekljana inčuna (slanika)
1 strok česna
1 žlička origana
1 pekoči feferon
5 žlic olivnega olja
sol, poper
kuhani špageti
V ponvi na segretem olju prepražimo česen in feferon. Dodamo kapre, olive, inčune in pražimo, dokler se inčuni ne razpustijo. Dodamo paradižnikov pire in vse skupaj kuhamo najmanj 15 minut . Po potrebi dosolimo. Kuhane špagete odcedimo in jih primešamo paradižnikovi omaki, potresemo s poprom in origanom.