Špageti z mesnimi kroglicami

špageti z mesnimi kroglicami v paradižnikovi omaki

zmesnjavca

12.783 ogledov

Zahtevnost
1 ura
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

80 ml mleka

1 kos kruha

čebula

500 g mletega mesa

2 žlici sesekljanega peteršilja

1 jajce

25 g parmezana

2 stroka česna

2 čilija

sol, poper

60 ml olivnega olja

2 pločevinki oz.800 g paradižnikove mezge

špageti

bazilika

Način za kuhanje

Postopek

Kruh namočimo v toplo mleko, da se razpusti. V posodo damo meso, čebulo, peteršilj, jajce, parmezan, česen, 1 čili, kruh z mlekom, sol in poper. Z rokami premešamo in oblikujemo male kroglice. V kozici segrejemo oljčno olje in popečemo kroglice 2-3 minute na vsaki strani, nato odstranimo maščobo, dolijemo v kozico mezgo in dodamo čili, sol, poper in kuhamo 20 minut . Kuhane špagete prelijemo z omako in mesnimi kroglicami.

Dober tek!

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas