Špageti torta

izvrstni špageti v pečici

   Izvor: Italija
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  75 minut

Sestavine

količina: 5-8 oseb

300 ml kisle in sladke smetane

2 jajci

1 bučka

2 paradižnika

pest kaper

pest oliv

100 g slanine ali šunke

100 g mehkih sirov (Brie, mozzarella, gorgonzola)

200 g špagetov

parmezan

oljčno olje

žajbelj

maslo

sol, poper

Postopek

V posodi najprej umešamo jajci ter kislo in sladko smetano, solimo in popramo. Slanino ali šunko na hitro popečemo na olju ter dodamo k jajcem skupaj z narezano zelenjavo (bučka, paradižnik, olive, kapre) in siri. Skuhane špagete dodamo masi in na rahlo premešamo (najbolje kar z rokami), da se sestavine lepo porazdelijo. Pekač za torto dobro namažemo z maslom in vanj počasi stresemo mešanico. Pečemo cca. 30 minut na 180 stopinj, dokler ne postane vrhnja plast hrustljava. Vzamemo iz pečice in naredimo na več koncih vdolbinico, v katero vlijemo malo zmešanega žajblja in oljčnega olja. Po vrhu naribamo še nekaj parmezana in damo nazaj v pečico še za cca. 10 minut.


Opombe

Lahko uporabimo različno vrsto zelenjave, ne samo to, ki je navedena v receptu.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 21.7.2009

Št. objav: 483

Objavljeno 23.1.2012 ob 20:37

že sprobano :)

  

kuha že od: 19.8.2009

Št. objav: 188

Objavljeno 24.2.2012 ob 12:58

Mi ni popolnoma jasno, navedeno je 300ml kisle in sladke smetane, skupaj 300ml ali vsake po 300ml

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17463

Objavljeno 24.2.2012 ob 14:01

Ne piše PO, torej skupaj 300ml.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.