Recept: Tuna s širokimi rezanci - Kulinarika.net

Tuna s širokimi rezanci

  Izvor: Slovenija
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

količina: za 4 osebe

1 velika žlica olja

srednje velika čebula

majhna žlička peteršilja (suhega)

majhna žlička drobno narezanega česna

400 g tune v konzervi

velika žlica moke

kisla smetana (2 dl)

velika žlica masla

1 dl vode

400 g širokih rezancev (valvic)

Postopek

Široke rezance skuhamo v slani vodi, že skuhane splaknemo in v malo naoljeni posodi premešamo.

Tuno iz konzerve damo v toplo vodo in jo rahlo, za 3 minute, zavremo, tako da izloči olje. Nato jo v cedilu splaknemo s toplo vodo. Z nekaj olja ocvremo čebulo, ki je drobno narezana in osoljena po lastni presoji, tako da porumeni, dodamo peteršilj. Dodamo tuno in česen. Dobro premešamo, tako da ne bo velikih koščkov tune, dodamo maslo, 1 dl tople vode in pustimo naj rahlo zavre. V drugi posodi prežgemo moko in ji dodamo kislo smetano. Dobro premešano dodamo k že pripravljeni tunini omaki. Vse skupaj mešamo do vrenja in jed je pripravljena.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 27.8.2008

Št. objav: 329

Objavljeno 2.9.2008 ob 16:05

malo preveč časa ti vzame, drugače pa je zelo dobro

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.