Tortelini s tuno, parmezanom in baziliko
tortelini na drugačen način
Sestavine
Za testo:
250 g moke
2 jajci
1 žlica olivnega olja
2-3 žlice vode
sol
drobljena suha bazilika
Za nadev:
mala konzerva tune Rio mare
nariban parmezan
česen
olivno olje
Postopek
Testo zamesimo in pustimo počivati pol ure, potem ga razvaljamo. Iz njega izrežemo kroge in na vsakega na sredino položimo malo nadeva, prepognemo in z vilicami stisnemo robove.
Nadev pripravimo iz tune v konzervi, ki jo z vilicami razdrobimo, dodamo na drobno nasekljan česen, nariban parmezan, baziliko (suho ali svežo) in dodamo nekaj žlic olivnega olja.
Kuhamo jih cca.10-15 minut v slani vodi.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Sendviči iz ajdovih rogljičkov
Špageti s česnom, oljem, čilijem in kozicami