Recept: Tortelini s tuno, parmezanom in baziliko - Kulinarika.net

Tortelini s tuno, parmezanom in baziliko

tortelini na drugačen način

    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut

Sestavine

količina: za 2 osebi

Za testo:

250 g moke

2 jajci

1 žlica olivnega olja

2-3 žlice vode

sol

drobljena suha bazilika

 

Za nadev:

mala konzerva tune Rio mare

nariban parmezan

česen

olivno olje

bazilika

Postopek

Testo zamesimo in pustimo počivati pol ure, potem ga razvaljamo. Iz njega izrežemo kroge in na vsakega na sredino položimo malo nadeva, prepognemo in z vilicami stisnemo robove.

Nadev pripravimo iz tune v konzervi, ki jo z vilicami razdrobimo, dodamo na drobno nasekljan česen, nariban parmezan, baziliko (suho ali svežo) in dodamo nekaj žlic olivnega olja.

Kuhamo jih cca.10-15 minut v slani vodi.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 25.3.2007

Št. objav: 107

Objavljeno 28.9.2011 ob 20:17

ali jih lahko naredimo na zalogo....zmrznemo....ali je že katera sprobala kakšni so in zamrzovalnika oz skrinje....

  

kuha že od: 3.6.2007

Št. objav: 18

Objavljeno 24.10.2011 ob 11:36

ja, jaz jih zamrznem in so čist uredu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.