Testenine z rukolo

Name: Testenine z rukolo
Cuisine: Italija
Ingredients: špageti; olivno olje; strok česna; posušen čili; štiri slani ribji fileji iz konzerve; 1 limona; parmezan; rukola

babs

11.588 ogledovItalija

1/5
zelo enostaven recept
Oceni

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

špageti

olivno olje

strok česna

posušen čili

štiri slani ribji fileji iz konzerve

1 limona

parmezan

rukola

Način za kuhanje

Postopek

Dobro pest špagetov damo v krop.

V teflonsko ponev vlijemo pet žlic olivnega olja in na njem prepražimo olupljen in narezan strok česna. Dodamo posušen čili in štiri slane ribje filetke iz konzerve, ki jih počasi cmarimo dokler ne razpadejo. Dodamo še pest rukole, lupinico in sok ene limone. Testenine osušimo in vmešamo v omako v ponvi, ki se bo lepo oprijela špagetov.

Pred serviranjem testenine posujemo še s svežo rukolo, parmezanom in olivnim oljem.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Belo

Belo

Rdeče

Oranžno

Belo

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Vilina

član od 2003600 sporočil

7.7.2003 ob 11:15 Žalosten

Nekaj podobnega sem videla pri Jamieu-škoda, oddaj ob nedeljah je očitno zaenkrat konec.

_ZALA_

član od 2003982 sporočil

1.4.2005 ob 13:46

Zivjo, zanima me, ce bi npr. to jed delala s kratkimi testeninami in vse ohladila ter postavila v hladilnik, bi lahko to bilo kot hladna testeninska solata? Mislite da bi se obneslo OK? LP

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!