Prispevaj
Shrani
Natisni
Testenine z orehi in pršutom
okusne testenine
5 min
Sestavine
Količina: za 4 osebe
1 pest orehovih jedrc
5 dag kraškega pršuta
2 dl sladke smetane
1 paket njokov (500 g)
sol
beli poper
1 mala žlička masla
Postopek
V mešalniku zmeljemo orehova jedrca. V posodo zlijemo 2 dl sladke smetane in dodamo malo žličko masla. Zavremo, da se začne gostiti.
V tem času skuhamo njoke, da priplavajo na površje.
Njoke dodamo sladki smetani, premešamo, dodamo zmlete orehe, sol, beli poper in pustimo, da se delno zgosti.
Ko se smetana zgosti, odstavimo, dodamo na tanke trakove narezan pršut.
Postrežemo tako, da trakove položimo na njoke z orehi.
Opombe
Jed je dejansko lahko gotova v 4 minutah, odvisno od dolžine kuhanja njokov, kar je ponavadi 3 minute.
Dober tek !
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Sicer brez pršuta, zato pa z dodanim česnom in včasih polito tudi po špinačnih raviolih. Nam je tole izvrstna jed. :)
Testenine z mletimi orehi, popečenimi na maslu in posipanimi s sladkorjem ....hmm...se vračajo spomini iz otroštva. Zraven pa še kakšen kompot.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Venturini |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Hačapuri - gruzijski kruh
Curry riž s tofujem