Recept: Testenine z orehi in pršutom - Kulinarika.net

Testenine z orehi in pršutom

okusne testenine

  Izvor: Slovenia
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5 minut

Sestavine

količina: 4 osebe

1 pest orehovih jedrc

5 dag kraškega pršuta

2 dl sladke smetane

1 paket njokov (500 g)

sol

beli poper

1 mala žlička masla

Postopek

V mešalniku zmeljemo orehova jedrca. V posodo zlijemo 2 dl sladke smetane in dodamo malo žličko masla. Zavremo, da se začne gostiti.

V tem času skuhamo njoke, da priplavajo na površje.

Njoke dodamo sladki smetani, premešamo, dodamo zmlete orehe, sol, beli poper in pustimo, da se delno zgosti.

Ko se smetana zgosti, odstavimo, dodamo na tanke trakove narezan pršut.

Postrežemo tako, da trakove položimo na njoke z orehi.


Opombe

Jed je dejansko lahko gotova v 4 minutah, odvisno od dolžine kuhanja njokov, kar je ponavadi 3 minute.

Dober tek !

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 14.11.2008

Št. objav: 6069

Objavljeno 13.8.2015 ob 22:18

Sicer brez pršuta, zato pa z dodanim česnom in včasih polito tudi po špinačnih raviolih. Nam je tole izvrstna jed. :)

  

kuha že od: 2.8.2015

Št. objav: 17

Objavljeno 14.8.2015 ob 9:23

Zelo vesel

S česnom pa še nismo probali,bomo pa :)

Hvala

  

kuha že od: 26.12.2007

Št. objav: 430

Objavljeno 14.8.2015 ob 15:21

Testenine z mletimi orehi, popečenimi na maslu in posipanimi s sladkorjem ....hmm...se vračajo spomini iz otroštva. Zraven pa še kakšen kompot.

  

kuha že od: 2.8.2015

Št. objav: 17

Objavljeno 15.8.2015 ob 15:35

@fasulas..prav pozabil sem nato.Nostalgija,hvala ;)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.