Testenine v brokolijevi omaki z orehi

Slastna mešanica okusov

   sprememba: 7.6.2017
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

količina: Za 4 osebe

300 g testenin Carloni (najbolje svedrov)

300 g zamrznjenega brokolija Gartengold

250 g namaza iz svežega sira z zelišči Be light

70 g mletih orehov Happy Harvest

sol

poper Le Gusto

Postopek

Testenine v slanem kropu skuhamo al dente. V velikem loncu zavremo rahlo soljeno vodo in v njej približno 4 minute kuhamo brokoli. Ko je kuhan, ga odcedimo in prihranimo približno 200 ml tekočine, v kateri se je kuhal. Kuhan brokoli z nožem na grobo razkosamo ter mu primešamo namaz iz svežega sira in 150 ml še vroče tekočine, v kateri se je kuhal. Omako solimo in popramo po okusu ter jo pustimo počivati nekaj minut, da se okusi prepojijo. Po potrebi dodamo še malo vroče tekočine, v kateri se je kuhal brokoli.

Omako prelijemo po kuhanih testeninah in dobro premešamo. Testenine damo na krožnik in jih potrosimo z mletimi orehi.


Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.