Testenine v brokolijevi omaki z orehi
Slastna mešanica okusov
Sestavine
300 g testenin Carloni (najbolje svedrov)
300 g zamrznjenega brokolija Gartengold
250 g namaza iz svežega sira z zelišči Be light
70 g mletih orehov Happy Harvest
sol
poper Le Gusto
Postopek
Testenine v slanem kropu skuhamo al dente. V velikem loncu zavremo rahlo soljeno vodo in v njej približno 4 minute kuhamo brokoli. Ko je kuhan, ga odcedimo in prihranimo približno 200 ml tekočine, v kateri se je kuhal. Kuhan brokoli z nožem na grobo razkosamo ter mu primešamo namaz iz svežega sira in 150 ml še vroče tekočine, v kateri se je kuhal. Omako solimo in popramo po okusu ter jo pustimo počivati nekaj minut, da se okusi prepojijo. Po potrebi dodamo še malo vroče tekočine, v kateri se je kuhal brokoli.
Omako prelijemo po kuhanih testeninah in dobro premešamo. Testenine damo na krožnik in jih potrosimo z mletimi orehi.
Opombe
SPONZORIRANO SPOROČILO
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špageti z brokolijem in prepraženimi drobtinami z inčuni
Brownie z marelicami