Testenine s tuno

Name: Testenine s tuno
Total time: 30 min
Yield: Za 4 osebe
Ingredients: 40 dag testenin (Bio testenine polnozrnate ali pirine - Natur aktiv); 3 žlice olja; 1 čebula; 4 stroki česna; 1 konzerva tune v olju (Almare Thunfischsticke 185 g); 2 žlici paradižnikove mezge (Hofer Carloni Tomaten Mark); bazilika; zelene olive (Grške olive Lyttos zelene/kalamata); nariban trdi sir (Grana Padana, italijanski trdi sir)

hitro pripravljeno kosilo, ker uporabimo tuno iz konzerve

JelkaKoselj

5.930 ogledov

Zahtevnost
30 min
Oceni

Sestavine

Količina: Za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe

40 dag testenin (Bio testenine polnozrnate ali pirine - Natur aktiv)

3 žlice olja

1 čebula

4 stroki česna

1 konzerva tune v olju (Almare Thunfischsticke 185 g)

2 žlici paradižnikove mezge (Hofer Carloni Tomaten Mark)

bazilika

zelene olive (Grške olive Lyttos zelene/kalamata)

nariban trdi sir (Grana Padana, italijanski trdi sir)

Način za kuhanje

Postopek

Testenine skuhamo na zob v čim več oslajene vode po navodilu na vrečki. Skuhane testenine splaknemo z vodo in malo polijemo z oljem, da se ne sprimejo. Na olju prepražimo sesekljano čebulo in česen, dodamo sesekljano tuno iz konzerve, paradižnikovo mezgo, malo bazilike in sesekljane zelene olive po okusu. Vse sestavine še nekaj časa dušimo. S to omako prelijemo vroče testenine in takoj ponudimo. Poleg jedi ponudimo še nariban trdi sir.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov