Svedri s parmezanovo kremo
Testenine s kremnim parmezanom, ki bodo razvajale vaše gurmanske brbončice.
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Če iščete recept za kremne testenine, boste navdušeni nad svedri s parmezanovo kremo. Ne glede na to, ali želite najdražjim pokazati, da jih imate radi, ali si le privoščiti okusno in hitro kosilo, vam bo ta recept ogrel srce in zadovoljil brbončice.
Sestavine
160 g svedrov Fusilli Barilla
250 ml mleka
50 ml sveže smetane
80 g naribanega parmezana
15 g masla
10 g moke
sol
žajbelj
rožnati poper
Postopek
Raztopite maslo skupaj z moko ter dodajte mleko in smetano, ki ste ju prej segreli.
Po nekaj minutah odstavite z ognja, vmešajte parmezan in dosolite. Če je omaka pregosta, dodajte malo mleka.
Medtem skuhajte svedre v slanem kropu. Ko so kuhani al dente, jih odcedite.
Prihranite nekaj vode, v kateri so se kuhali.
Testenine preložite v ponev z omako in premešajte. Po potrebi dodajte malo vode, v kateri so se kuhale, da bo omaka bolj kremna.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
SPONZORIRANO SPOROČILO
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
