Široki rezanci z jurčki

Name: Široki rezanci z jurčki
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 30 dag jurčkov; 1 mala čebula; 1-2 stroka česna; 5 dag masla; 1 sladka smetana; peteršilj; Vegeta; 1/3 gobove jušne kocke; široki rezanci

Preverjen

testenine z jurčki v smetanovi omaki

SPELAM

78.151 ogledovSlovenija

Zahtevnost
30 min
4,7 (7)

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

30 dag jurčkov

1 mala čebula

1-2 stroka česna

5 dag masla

1 sladka smetana

peteršilj

Vegeta

1/3 gobove jušne kocke

široki rezanci

Način za kuhanje

Postopek

Čebulo narežemo na kocke in jo prepražimo na maslu. Dodamo česen in ko zadiši, dodamo še jurčke. Vse skupaj mešamo toliko časa, da voda izpari. Dodamo Vegeto, 1/3 gobove kocke in zalijemo s sladko smetano. Dodamo tudi peteršilj (količina po okusu). Kuhamo na šibkem ognju približno 10 minut .

Medtem skuhamo široke rezance al dente. Skuhane zmešamo z omako in ponudimo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas