Seveda.
Široki rezanci z jurčki
Preverjen
Sestavine
-
1/5
zelo enostaven recept - 30 min
-
4,7
(7)
Sestavine
30 dag jurčkov
1 mala čebula
1-2 stroka česna
5 dag masla
1 sladka smetana
Vegeta
1/3 gobove jušne kocke
široki rezanci
Postopek
Čebulo narežemo na kocke in jo prepražimo na maslu. Dodamo česen in ko zadiši, dodamo še jurčke. Vse skupaj mešamo toliko časa, da voda izpari. Dodamo Vegeto, 1/3 gobove kocke in zalijemo s sladko smetano. Dodamo tudi peteršilj (količina po okusu). Kuhamo na šibkem ognju približno 10 minut .
Medtem skuhamo široke rezance al dente. Skuhane zmešamo z omako in ponudimo.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
