Rezančna pogača

jed s sirom in testeninami

fruza

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

500 g širokih jajčnih rezancev

500 g prekajene šunke ali 2 para kranjskih klobas

2 dl kisle smetane

2 jajci

200 g sira

peteršilj

žlica masla

sol

poper

Način za kuhanje

Postopek

V slani vodi skuhamo rezance ala dente. Odcedimo jih, stresemo v večjo skledo in zabelimo z žlico masla. Dodamo na kocke narezano prekajeno šunko in nasekljan peteršilj, po želji popramo. Sestavine dobro premešamo. Zmes stresemo v globok namaščen pekač. V lončku stepemo 2 jajci, dodamo kislo smetano in premešamo. V posodo stresemo še nariban sir. Polijemo po testeninah in damo peči v ogreto pečico. Pečemo približno 40 minut, dokler ne nastane zlato rjava skorja. Zraven ponudimo solato po izbiri.

Opombe

Namesto prekajene šunke lahko uporabimo tudi pica šunko.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO