Super jed! Lahko dodaš še drugo zelenjavo. Priporočam.
Lp
Rezanci iz pečice
široki rezanci s kislo smetano, sirom in zelenjavo
-
Zahtevnost
- 45 min
-
5
(4)
Sestavine
250 g širokih rezancev
50 g graha
70 g korenja
2 jajci
1 kisla smetana
150 g sira
zeliščna sol
margarina za pekač
50 - 100 g sira
Postopek
V slanem kropu skuhamo rezance, v drugi posodi pa še grah in narezan korenček. Odcedimo.
Razžvrkljamo jajci, dodamo kislo smetano, nariban sir, testenine in zelenjavo. Solimo in dobro premešamo.
Pekač premažemo z margarino in vanj nadevamo zmes.
Pečemo 15 minut pri 200 stopinjah. Vzamemo iz pečice, temperaturo znižamo, čez rezance potesemo nariban sir in postavimo nazaj za 5 minut oz. toliko, da se nam stopi sir.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
