Recept: Lazanjini zvitki - Kulinarika.net

Lazanjini zvitki

s sirom Philadelphia in pršutom

Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • 5719

Sestavine

količina: 2 osebi

testo za lazanje (1 paket)

200 g sira Philadelphia

10 dag rezin pršuta

2 dl paradižnikovega pireja (domačega ali kupljenega)

sol

poper

sladka paprika v prahu

bazilika

10 dag naribanega parmezana

Postopek

Lazanje kuhamo v slanem kropu 5 minut. Računamo, da na osebo pridejo cca. 3 kosi.

Poberemo iz vode, odcedimo in položimo na delovno površino.

Lazanje namažemo s sirčkom in nanj položimo še rezino pršuta.

Zvijemo v roladice in prerežemo na pol.

Skuhamo paradižnikovo omako po svojem najljubšem receptu (sama jo naredim podobno, kot za sarme ali nadevane paprike). V spasiran paradižnik dodam 1 dl vode, prevrem, dodam česen v prahu, sol, poper, sladko papriko, žličko sladkorja, baziliko ter žlico smetane za kuhanje).

Omako vlijemo v pekač in vanjo pokonci postavimo roladice. Potresemo s sirom in pečemo v pečici na 180 stopinjah 20 - 25 minut.

Roladice lahko pripravimo na klasičen način oz. neprerezane, kot kanelone. Pri vegetarijanski različici pršut izpustimo. Dobre pa so tudi v mesno - paradižnikovi omaki.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 13.7.2007

Št. objav: 1939

Objavljeno 13.9.2009 ob 9:36

Žalosten

...zelo zanimivo-verjetno bi bilo prav tako dobro tudi s spinaco ...?

namrec nisem ne vem kak ljubitelj prsuta,sploh pa ne zadnje case,ko celo najboljse znamke pri nas prodajajo napol surove...

  

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 4996

Objavljeno 13.9.2009 ob 11:20

Lucka, lahko brez pršuta, saj je na koncu napisano in tudi z drugimi nadevi.

  

kuha že od: 9.5.2009

Št. objav: 508

Objavljeno 13.9.2009 ob 12:56

izgleda fino,bomo kmalu sprobali...

  

kuha že od: 27.3.2007

Št. objav: 1108

Objavljeno 13.9.2009 ob 13:48

Pa se lazanje,ki gledajo iz omake,ne izsušijo?

  

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 4996

Objavljeno 13.9.2009 ob 17:02

Nič ni suho, renata.

  

kuha že od: 11.9.2004

Št. objav: 738

Objavljeno 15.9.2009 ob 11:32

A zvijamo po dolžini - se pravi, vihamo najdaljšo stranico ali po širini - najkrajšo. Glede na to, da jih prerežemo. Hvala!

  

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 4996

Objavljeno 17.9.2009 ob 11:18

Zelo vesel

Moyca, vihamo po širini.

  

kuha že od: 11.9.2004

Št. objav: 738

Objavljeno 21.9.2009 ob 11:53

Delala sem jih v soboto za kosilo. Nisem jih nič prerezala in namazala sem jih s sirčkom iz Lj. mlekarn. Ko sem jih zvila, sem jih po vrhu premazala s kislo smetano in na koncu po vrhu naložila sirček. Bilo je njam odlično!

  

kuha že od: 28.12.2005

Št. objav: 18

Objavljeno 21.9.2009 ob 16:52

Vesel

Katka, hvala za super idejo. Ker ne maram pršuta, mama pa ne preveč paradižnikove omake, sem malo pometla po hladilniku in vrtu, napolnila zvitke s papriko, paradižnikom, koruzo in tuno, zraven sem naredila sirovo omako, posipala z naribanim sirom in izpadlo je super. Pošljem še slikice.

  

kuha že od: 19.10.2005

Št. objav: 285

Objavljeno 27.9.2009 ob 14:31

odlično, sem delala po receptu, z obilico parmezana po vrhu.najmi

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.