Recept: Mešana solata s Philadelphia sirčkom - Kulinarika.net

Mešana solata s Philadelphia sirčkom

v pesto skorjici

    solate
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut

Sestavine

količina: 4 osebe

200 g moke

pesto genovese

10 dag masla

paradižniki

raznobarvna paprika

solata, motovilec ali rukola (po želji)

1 sirček Philadelphia

limona

sol

olivno olje

jušna žlica pinjol

Postopek

Maslo naribamo na ribežen in ga dodamo moki. Posolimo in dodamo še 2 večji žlici pesta genovese, po potrebi dodamo malo vode in zgnetemo kompaktno testo, ki ga za pol ure postavimo v hladilnik.

Nato ga razvaljanega pečemo 20 minut na 180 stopinj. Ohladimo.

Zelenjavo očistimo, narežemo, solato operemo in jo zabelimo s soljo, olivnim oljem in limoninim sokom. Pinjole prepražimo na ponvi (1 minuto).

Testo premažemo s Philadelphia sirom, nanj nadevamo solato in potresemo s prepraženimi pinjolami.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 4.3.2010

Št. objav: 7654

Objavljeno 6.11.2010 ob 19:11

Pregrešno dobro je videti. Bom pripravila moji vegetarjanki in sporočila!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.