Lazanja
Sestavine
1 zavitek vlečenega testa
1 zavitek zmesi za lazanje
400 dag mletega mesa
malo olja
sir
kisla smetana
Postopek
V posodo damo malo olja in mleto meso. Meso tako dolgo pražimo, da se obarva.
V drugi posodi zavremo 4 dcl vode in vanjo zakuhamo zmes za lazanje. Ko zmes zavre, jo dodamo mletemu mesu. Na štirikoten pekač naložimo vlečeno testo in nato plast mletega mesa. To še enkrat ponovimo in damo v pečico. Pečemo na 180 stopinjah približno 30 minut. Proti koncu dodamo še sir in kislo smetano.
Opombe
Sir in kislo smetano lahko dodamo tudi med plasti mesa in vlečenega testa.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ne mi zamerit, nebi dlakocepila, resnično ne, ampak jaz bi temu prej rekla mesni zavitek ali kaj drugega...pita..., mesna zloženka z vlečenim testom....ne vem, ne pa lazanja.
Sicer je lahko jed zelo dobra, vendar daleč od lazanje.
Na podoben način jaz delam Porovo pito (ki je v naših receptih). Ne vem, tudi meni se zdi, da je daleč od lazanje.
Pozdravček!
Lasagna se res ne dela iz vlečenega testa in Italijani bi bili malce jezni, če bi tole prebrali ... sploh pa ne brez bešamela ... če bi to priznavali bi Barilla prodajal vlečeno testo za lasagnjo ... pa brez zamere
Zakaj ne bi bila lazanja tudi malo drugačna, kot pa jo delajo Italijani. Saj si lahko vsak priredi recept po svojem okusu in času.
stvar sploh mi tako drugačna od lazanje. sm naredila recept in mi je uspel, tko da vse pohvale.
Ma dejte, no! Pod takimi pogoji se bo mesni burek začel prodajat za lasagno, juha iz vrečke za domačo govejo, voda za vino in maček v žaklju! Me zanima, kako bi reagirali, če bi v restavraciji zahtevali lasagno, dobili pa bi mesni burek?
TanjaG, tule se je nekdo potrudil in nam ponudil svoj recept in svojo razlicico originalnega recepta. Mogoce ga je ponesreceno poimenoval, vendar je treba spostovati trud in zeljo, da ga deli z nami.
Torej anej03 mogoce poskusi priredit ime recepta (lazanja po moje...), verjamem pa , da je okusen.
Brez zamere,
Jaz se opravičujem za svoje agresivno mnenje, morda na to gledam preveč analitično, tega se zavedam. Iz svojega poklica in dela, ki ga opravljam, izhajajo nekatera moja mnenja in eno teh je, da če imenuješ stvar po svojem imenu, je veliko več možnosti, da bo iskalec našel to, kar ga zanima.
Daleč od tega, da recept nebi bil dober ali originalen. Tega nisem rekla in niti ne mislim. Ampak meni je lasagna kot lekarnarju aspirin: sredstev za lajšanje bolečine je kolikor hočeš, ampak če jaz hočem aspirin, pričakujem aspirin.
To ni kritika avtorju, je pa v razmislek za dolgi rok. Kaj veš, čez 10 let bo tukaj v bazi 1000 receptov za lasagno. In kateri je pravi?
Osebno nimam preveč časa v življenju za to, da bi se spuščala v dolgotrajna pregledovanja in pričakujem, da bom naletela na to, kar je bilo bistvo mojega povpraševanja.
Se še enkrat opravičujem. Se bojim, da se me kaj loteva, ker sem sitna že sama sebi, kaj šele vam.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Tajski rdeči curry
Ajdove palačinke s slivami in sladoledom