Kratke valvice s škampi

Name: Kratke valvice s škampi
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 400 g kratkih valvic Grande; 500 g svežih ali zamrznjenih škampov; 2 dl sladke smetane; 3 žlici naribanega sira; 2 žlici masla; 2 žlici kečapa; 1 žlica worchesterske omake; 4 žlice viskija ali žganja; sol, poper

testenine s škampi

sonce7

6.422 ogledovSlovenija

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

400 g kratkih valvic Grande

500 g svežih ali zamrznjenih škampov

2 dl sladke smetane

3 žlici naribanega sira

2 žlici masla

2 žlici kečapa

1 žlica worchesterske omake

4 žlice viskija ali žganja

sol, poper

Način za kuhanje

Postopek

Predpriprava:

v kozico damo smetano, nariban sir, viski in worchestersko omako. Premešamo in na šibkem ognju segrevamo 10 minut . Odstavimo, solimo, popramo in primešamo kečap. Škampe kuhamo 10 minut v osoljeni vodi in jim izluščimo meso.

Priprava:

kuhane kratke valvice Grande odcedimo, zabelimo s stopljenim maslom, dobro premešamo in stresemo v namaščeno ognjevarno posodo. Dodamo škampe, prelijemo s smetanovo omako in pečemo 20 minut v pečici, segreti na 180 stopinj. Zapečene testenine takoj ponudimo v posodi, v kateri smo pekli.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas