Kaneloni s špinačo in skuto
nadevani kaneloni, položimo jih v primerno posodo ali pekač in pečemo v pečici
-
2/5
enostaven recept - 30 min
-
Oceni
Sestavine
8 kanelonov ali palačink
300 g skute
300 g špinače
50 g narezane, kuhane šunke
muškatni orešček
maslo (dve žlici)
sol
Postopek
Po dva kanelona na osebo napolnimo z nadevom.
Nadev pripravimo tako, da kuhano špinačo ali pa že pripravljeno, kuhamo na kocki masla (približno žlica masla). Kuhamo cca. 10 minut . Dodamo skuto in mešamo, dodamo dve žlici ribanega parmezana in naribamo še malo muškatnega oreščka. Solimo, popramo, seveda po lastnem okusu .
Napolnjene kanelone zložimo v pekač, jih prelijemo z bešamelom in potresemo s kuhano šunko, narezano na koščke. V pečici pečemo na 180 stopinjah 20 minut .
Če kanelonov nimamo, lahko maso enostavno zavijemo v palačinke in mnogim so tako še boljše. Pa dober tek.
Opombe
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
