

Oceni
20 dag cikorije
15 dag endivije
1 jabolko, olupljeno in narezano na rezine
sok polovice limone
1 žlica naribane zelene
2 žlici popraženih mandljev
1 mlada drobno sesekljana čebula
1 strok strtega česna
pol žličke zmletih gorčičnih zrn
1 žlička drobno sesekljanega drobnjaka
ščepec sladkorja
3 žlice olivnega ali koruznega olja
3 žlice vinskega kisa
sol in poper po okusu
Cikorijo in endivijo operemo in natrgamo na večje krpe. Jabolko poškropimo z limoninim sokom, da ne porjavi. Vse skupaj stresemo v skledo za solato in prelijemo z omako, ki smo jo v lončku zmešali iz ostalih sestavin. Solato potresemo s popraženimi in narezanimi mandlji.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost