Pikantna hladilna solata
pikantna solata za poletne dni
Sestavine
Postopek
Najprej skuhamo in ohladimo ajdovo kašo. Zavremo približno 3 do 4 - krat več vode, kot je kaše. Najprej dodamo kašo in premešamo. Takoj nato dodamo lovor, kumino in sol. Pokrijemo in za 15 minut postavimo na majhen ogenj. Nato odstavimo in počakamo, da se ohladi na sobno temperaturo.
Polivka:
zmešamo vse razen olja. Olje med stalnim mešanjem dodajamo po kapljicah, dokler ne dobimo želene gostote.
Zelenjava:
vse razen kalčkov narežemo na približno pol-centimetrske koščke.
Za konec:
vse zmešamo v dovolj veliki skledi in za 15 minut postavimo v hladilnik.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
malo za hec | sijasaja |
MOJ vrt | rdkapica |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kitajski rezanci s piščancem
Galette z zelenjavo