Recept: Solata iz mozzarelle, špargljev in pomaranče - Kulinarika.net

Solata iz mozzarelle, špargljev in pomaranče

Sezonska solata s šparglji

    solate
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

količina: za 1 osebo

oljčno olje CASTELLO

60 g mozzarelle CARLONI

2 žlici vinskega kisa

2 žlici mandljev v lističih HAPPY HARVEST

5 špargljev

pest stročjega fižola

olupljena pomaranča

žlica temnih oliv LYTTOS

Postopek

V vreli osoljeni vodi skuhamo stročji fižol in šparglje. Olupimo pomarančo in narežemo sir. V skledi zmešamo šparglje, olive in stročji fižol, začinimo z vinskim kisom in oljčnim oljem. Po vrhu potresemo mandlje, burato in koščke pomaranče. Postrežemo ohlajeno.


Opombe

Zanimivost/nasveti:

Šparglji so odlično živilo za razstrupljanje. Delujejo kot naravni diuretik, ki pripomore k odvajanju odvečne vode iz telesa, čiščenju krvi in krepitvi imunskega sistema.

SPONZORIRANO SPOROČILO

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.