Recept: Solata iz mozzarelle z granatnim jabolkom - Kulinarika.net

Solata iz mozzarelle z granatnim jabolkom

    solate
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 511

Sestavine

količina: za 4 osebe

600 g mozzarelle

1 večje granatno jabolko

sveže peteršiljevo listje

1 limeta

1 majhen, rdeč, pekoči feferon

 

Postopek

Mozzarello odcedimo in narežemo na manjše koščke. Granatno jabolko olupimo in izluščimo sočna zrna. Peteršiljevo listje operemo in grobo nasekljamo. Feferon razpolovimo po dolgem, mu odstranimo semena in ga drobno sesekljamo. V skledi pomešamo mozzarello, peteršilj, zrna granatnega jabolka, feferon ter pokapamo z limetinim sokom. Vse skupaj premešamo in ponudimo ohlajeno.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 28.9.2006

Št. objav: 1056

Objavljeno 10.10.2007 ob 21:58

Vesel

Mogoče se bo slišalo noro, pa vendar sem dala na vrh malo olivnega olja (pravo, domače, s Hvara) in malce soli ter strok česna. Izjemna kombinacija z granatnim jabolkom. Poskusite! Ne bo vam žal, ni klasika, je tako - za dušo!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.