

Solata iz jajčevcev in čičerikekot hladna predjed ali priloga





30 min
51 velik jajčevec
1 konzerva čičerike
5 sušenih paradižnikov
pest kock feta sira
šalotka
suh česen
limonin sok
oljčno olje
balzamični kis
Jajčevec narežemo na kocke, osolimo in pustimo nad cedilom pol ure.
Nato ga ožmemo in popečemo na oljčnem olju. Dodamo vse ostale sestavine in ohladimo.
Serviramo posuto s peteršiljem.
* Če dobite kje svež koriander, z njim nadomestite peteršilj.
* Česen lahko uporabite tudi svež.
* Če vam ima surova čebula premočan okus, dodajte praženo.
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Takosi iz vlečenega testa – s trgano govedino, salso in pico de gallo

Toscanska panzanella