Presne buče v solati

Marinka  25k ogledov

Sestavine

Količina: za 4-6 oseb📏 Mere·🌿 Začimbe

50 dag mlade letne buče (najprimernejša je vrsta zucchini brez oblikovanih semen)

1 jogurt

2 žlici limoninega soka

1 žlička narezanega koperca

sol in poper po okusu

Postopek

Nareži buče na tenke rezine. Zmešaj jogurt, limonin sok, koperc, sol in poper in prelij buče. Rahlo zmešaj. V vročih poletnih dneh solato pred serviranjem nekoliko ohladi.


Opombe

Priporočamo, da preberete članek Buče v kulinariki.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Oprostite,ampak kakšne so lahko buče razen presne? Z jogurtom gotovo ne...

Lahko so seveda toplotno obdelane (ocvrte, kuhane, pečene). Vsaj kuhane in pečene tudi z jogurtom, zakaj pa ne?

Prvič sem jedla surove bučke v solati. Odlične so bile in še si jih bom pripravila.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti