Kolegica Luncha, praviš , da je jed kalorična. Ampak bolj ko gledam sestavine (jih je malo ) manj mi je jasno kje vidiš kalorije . A imaš v mislih olivno olje ?? Evo , nič mi ni jasno.
Pečene paprike s česnom
-
Zahtevnost:
-
15 min
-
Oceni
-
Statistika
Sestavine
Postopek
Paprike narežemo na trakove po dolžini. Če so paprike res dolge, prerežemo še počez. V ponev vlijemo olivno olje tako, da je dno pokrito. V vroče olje damo narezane paprike. Pečemo tako dolgo, da postanejo mehke in tudi malo zažgane. V tem času nasekljamo česen.
Ko so paprike pečene, jih damo v posodo, dodamo nasekljan česen, nekaj olja iz posode, kjer so se paprike pekle, malo soli in kisa. In to je to.
Postrežemo jih lahko tople ali hladne.
Opombe
Pečene paprike lahko postrežemo na piknikih, ali pa kot samostojno jed (s kruhom) za hitro kosilo.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 20111 sporočil
Ja, v mislih imam, da je kalorična zaradi olja - in ker spada pod solato. Sama si namreč predstavljam pod pojem solata nekaj lahkega, nekaloričnega. Tu pa potem v posodi (ko paprike izginejo) ostane samo še okusno olje, ki se ga popivna s kruhom. Za mene je pač kalorična solata. Lp
član od 200517901 sporočil
Malo je treba pobrskati med recepti: https://www.kulinarika.net/recepti/7167/ozimnica/vlozena
