Omnomnom solata z mlado špinačo

malce drugačna, a zelo okusna in hranljiva solata

Omnomnom

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: Za 2 osebi

200 g mlade špinače

češnjev paradižnik

200 g mozzarele

1 mehkejši avokado

2 rezini kruha

pinjole

Preliv:

kisla smetana

1 lonček jogurta (180 g)

sol

Način za kuhanje

Postopek

Zelenjavo dobro operemo, češnjev paradižnik prepolovimo, mozzarelo narežemo na koščke, kruh popečemo in narežemo na kocke, avokado narežemo na tanjše rezine. Pinjole malce popečemo na ne preveč močnem ognju.

Omako zmešamo kakor nam je ljubše - jaz dam en lonček jogurta in malo manj kisle smetane, sol po okusu.

Opombe

Za to solato zapravimo malce več denarja, saj so že pinjole same zelo drage, vendar se splača, kajti okus je božanski!

Predlogi za vino

Sauvignonasse Quercus

Sauvignon blanc Quercus

Krasno belo

Več predlogov

Mnenja o receptu

Kravdija

kuha že od: 14.6.2009

Št. objav: 166

Objavljeno 22.4.2013 ob 15:40

Meni se zdi ogromno preliva za to količino solate. Koliko je pa paradajza notr?

uporabno

Omnomnom

kuha že od: 13.1.2013

Št. objav: 21

Objavljeno 24.4.2013 ob 15:48

Ja omako da vsak po svoje, kolikor mu paše. Jaz sem za dve osebi dala eno veliko šalco češnjevega paradižnika.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	Trixi
MOJ vrt	rimljanka
Kaj danes za zajtrk	johana
malo za hec	sijasaja
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Ocvrte brizgane palčke (churros)

Svinjska ribica