Kumarična solata s prelivom

Name: Kumarična solata s prelivom
Total time: 45 min
Yield: Za 4 osebe
Ingredients: 8 kumaric; sol; tekoči jogurt/kefir; kisla smetana; gorčica; ščep popra; sol; malo šetraja; malo bazilike; malo žafranike

poletna osvežitev

Mali mafin

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: Za 4 osebe

8 kumaric

sol

tekoči jogurt/kefir

kisla smetana

gorčica

Začimbe:

ščep popra

sol

malo šetraja

malo bazilike

malo žafranike

Način za kuhanje

Postopek

Olupimo in naribamo kumarice. Posolimo jih in pustimo vsaj pol ure, da spustijo vodo. Medtem pripravimo preliv: zmešamo začimbe, žličko gorčice in žlico kisle smetane. Dodamo jogurt, še enkrat premešamo in postrežemo ob solati. Dober tek!