Julijska solata
poletna solata
Sestavine
Rastlinice:
navadna regačica
navadna česnovka
navadna zvezdica
navadna smrdljivka
navadni slezenovec
navadna loboda
ozkolisti trpotec
rogovilček
tolščak
škrlatna zajčica
zdravilni čistec
Cvetki: kapucinke, potrošnik, regrat
Postopek
Vse te plevele in tudi liste zdravilnih rastlin naberemo in po običajnem postopku pripravimo solato.
Opombe
Rastlino, ki jo nabereš na travniku in jo poskusiš, ti morda ne bo všeč njen okus.
Vendar je ne zavrzi, moraš jo probati v solati, zmešano z drugimi rastlinami. Vse skupaj da polnost okusa. Se je pa ravno pri tej solati zgodilo, da ene rastline ne bom več nabirala za solato, ker je zelo grenka in močno izstopa. To je zdravilni čistec, na prvi sliki, čisto levo zgoraj dva temnozelena nakodrana lističa.
Drugo leto pa veselo nabiranje!
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Škotske mesne kroglice s pivsko omako
Fokača s paradižnikom in timijanom