Višnjeva dobrota

FacebookTwitter
Preverjen
dobrota  58.661 ogledov
    sladice: torte
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • Ocena 5 (11)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

Biskvit:

4 jajca

moka (teža 3 jajc)

sladkor (teža 3 jajc)

1/2 jajčne lupine vode

nožev vrh pecilnega praška

Krema:

2-3 žlice višnjeve marmelade

1 malinov puding

3 sladke smetane

1 višnjev kompot

Postopek

Najprej zmešamo jajca, vodo in sladkor. Iz beljakov naredimo sneg. Postopoma dodamo moko s pecilnim praškom. Biskvit spečemo v modelu za torte in ga ohladimo. Ohlajeno dvakrat prerežemo, tako da dobimo tri dele.

Eno plast narežemo na kocke, drugi dve (dno in vrh torte) pa polijemo s sokom od višnjevega kompota.

V manj kot pol litra vode od višnjevega kompota skuhamo puding in ga ohladimo. Stepemo 2 sladki smetani. Ohlajenemu pudingu dodamo marmelado, višnje, na kocke narezan biskvit, smetano in nato vse skupaj zmešamo.

En del biskvita položimo nazaj v tortni model, ga premažemo s sokom, nanj namažemo vso maso in ga nato pokrijemo s preostalim biskvitom. Po želji lahko vrhnji biskvit namočimo. Postavimo ga čez noč v hladilnik in preden postrežemo, vrhnjo plast biskvita premažemo z višnjevo marmelado, okrasimo z eno sladko smetano, naribano čokolado in višnjami.


Opombe

Želim Vam veliko užitkov in pa dober tek! :)

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Klavdija80 super okrašena torta. Vse čestitke, res!

Lp, dobrota

Tudi jaz sem naredila višnjevo dobroto. Res je zelo dobra in hitra. Glede sladkorja si nisem bila na jasnem, ker sem uporabila višnje iz zamrzovalnika za kompot in sem mogoče premalo sladkala, ampak kljub temu super.

zadjič sem bila v Evropi v Celju in poiskusila višnjevo torto,odličnega okusa. Sprobam še tole,da vidm al je podobna.

Rimljanka tebe pa naproščam, če lahko objaviš recept te slavne Evropa višnjeve torte.Hvala

Super Dobrota! Ko sem prebrala komentar o višnjevi torti iz Evrope v Celju, sem se tudi jaz lotila te dobrote. Nostalgija pač. In uspelo je res za oblizat vse prste!

V.d. mož me že ves čas sprašuje komu in zakaj je torta namenjena, spečena takole sredi tedna in brez pravega vzroka. Nostalgija in nosečnišče želje pač!

Aja pa še to, ker v Celju naredijo zgornji del testa čakoladen, sem tudi jaz malo prilagodila recept.

kolko znašajo tri sladke smetane količinsko

Krema je božanska!!!! Jaz sem dala pol litra sladke smetane, pa je prišlo ogromno kreme, tak da bi jo lahko dvakrat konkretno namazala. Drugič bom je dala polovico manj. Na koncu sem torto oblila s čokoladno glazuro, pa je blo noro dobro!!!!

jaz sem delala iz 1.5mase ker sem dala v pravokoten pekač,kar velik.torej iz6 jajc in 30 dag sladkorja in moke.je pa pecivo prijetnega okusa .všeč mi j ker ni težak in masten. ampak od 1l višenj ne dobiš niti pol litra tekočine,tako da sem morala sok precej redčit z vodo da je bi za preliv in za puding.

Imam popolnoma enak recept in je pri nas najbolj zaželjena torta. Poleg višnjeve sem po istem postopku delala tudi ananasovo, malinovo, jagodovo in borovničevo. Verjetno tudi marelčna nebi bila slaba.

Naredila sem za zabavo in je bilo krasno! Ena najboljsih tort! Fina in socna! Prav nic kisla! Krasna!!! Hvala! Gringa

Tole tortico pri nas že kr veliko let pripravljamo, včasih tudi v obliki rezin in vedno gre kot za med, skratka najboljša torta .

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec