rojstni dan,pečenje,sladice

Torta Nutella

Odlična torta za vse čokoholike

šjorca  Izvor: Piran
Torta Nutella
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 15 minut 1 ura 15 min
  •  4,8
  • Zanimivosti

Sestavine

Testo:

6 jajc

12 dag sladkorja

18 dag moke

1 pecilni prašek

1 vanilijev sladkor

4-5 žlic Nutelle

Nadev:

0,5 l sladke smetane

5 žlic Nutelle

Preliv:

2 dcl vode

5 žlic sladkorja

Postopek

Jajca ločimo. Rumenjake in polovico sladkorja penasto vmešamo. Beljake z drugo polovico sladkorja stepemo v trd sneg.

V rumenjake vmešamo Nutello, dodamo 1/3 snega in postopoma presejano moko, zmešano s pecilnim praškom. Nato dodamo preostali sneg in narahlo premešamo vse skupaj.

Pečemo pri 180 stopinjah približno pol ure.

Ko je torta pečena in ohlajena, jo razrežemo na 3 plasti.

Stepemo smetano in dodamo Nutello.

V lončku zavremo vodo, ki smo ji dodali sladkor, nato jo ohladimo in z njo navlažimo vsako plast torte posebej.

Vsako plast torte namažemo z 1/3 kreme (zadnja tretjina je za premaz torte po vrhu).


Opombe

Uporabite pravo Nutello, sicer okus ne bo pravi.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

*Etka  

kuha že od: 19.2.2004

Št. objav: 744

Objavljeno 13.1.2006 ob 11:17

Tudi jaz navlažim vsako plast posebej.

Simona84  

kuha že od: 27.10.2005

Št. objav: 3036

Objavljeno 13.1.2006 ob 12:40

Seveda- tako da navlažiš vsako plast posebej, imaš manj dela in manj packarije po kuhinji. Ko sem začela s kuharijo, sem imela ponavadi takšno kuhinjo, da ni bilo za nikamor. Sploh se nisem znala organizirati in na koncu je bila cela katastrofa, ko sem kuhinjo pospravljala najmanj 2 uri (pa še to samo po vrhu). Zdaj pa gre- pa se bodoča taščica mi je kupila pomivalni stroj, da vsaj s posodo nimam več toliko dela. Zmečeš v pomivalca, pometeš po kuhinji- in adijo, lahko se gremo "počit dol".

andrejka  

kuha že od: 1.8.2004

Št. objav: 800

Objavljeno 15.1.2006 ob 23:30

No, pa sem jo tudi jaz naredila. Seveda torte ni več in že dobivam naročila za naslednje rojstne dneve :))))

Jana_K  

kuha že od: 29.11.2005

Št. objav: 8

Objavljeno 16.1.2006 ob 23:45

Da poročam...spekla torto, najprej me je v sabo voljo spravu biskvit, ker se mi ni lepo vzignil ( na sredini bolj kot ob robovih), sam pol sm se pa pri nadevu in dekoraciji bolj potrdula in je res s u p e r torta! Prerezala sem jo samo 1x, na kremo po sem dala še višnje in banane, plasti sem navlažila z višnjevim kompotm + rum, torto oblila s čokolado in okrasila z okraski iz bele čokolade!

ami  

kuha že od: 17.1.2006

Št. objav: 132

Objavljeno 17.1.2006 ob 21:36

Zares odlična. Vse pohvale avtorju

stella  

kuha že od: 9.10.2002

Št. objav: 380

Objavljeno 20.1.2006 ob 12:14

Vesel

Super, mi smo jo naredili že 2x in še jo bomo, moški del je navdušen !

Navlažim jo s mleko + kakav + rum

Super, se še priporočamo za kaj čokoladnega, njami !

mamamia  

kuha že od: 9.11.2004

Št. objav: 15821

Objavljeno 20.1.2006 ob 16:57

Jana K., če se biskvit dviguje le na sredini, ob strani pa manj, pomeni, da je pečica prevroča in je treba temeparaturo znižati za kakih 10 stopinj. Če pa se biskvit dviguje ob robovih, na sredini pa ne, je obratno in je temperaturo torej treba zvišati.

Če pa si namastila robove tortnega oboda, je tudi to lahko razlog, da se torta ne dviguje enakomerno, saj maščoba povzroča polzenje testa. Robov sama nikoli ne namastim, to semprebrala v eni knjigi int udi v nekaj revojah. Vem pa, da nekateri namastijo tudi obod in je vse OK (pri meni ni bilo, dokler mastila, zdaj pa je vse ok, ko tega več ne počnem). mamamia

Jana_K  

kuha že od: 29.11.2005

Št. objav: 8

Objavljeno 20.1.2006 ob 17:16

O hvala, mamamia. Nasveti mojstrov zmerej prou pridejo:)

ursa40  

kuha že od: 28.4.2005

Št. objav: 610

Objavljeno 21.1.2006 ob 21:51

Torta je z eno besedo ENKRATNA skoraj smo jo prej pojedli kot naredili.glede dviganja biskvita pa tole mene so učili,da se na sredini naredi Šmarna gora zaradi tega ker maso prehitro vlijemo v pekač.Meni se ne dogaja več,da bi mi biskvit na sredini preveč vzahajal odkar ga sre počasi vlivam gor in dol po pekaču.Preizkusite,probat ni greh

lp urša

vemves  

kuha že od: 19.5.2005

Št. objav: 337

Objavljeno 22.1.2006 ob 13:55

Kako naj vem,katera je res prava nutela?

hvala za odgovor

Saša

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.