Orehova torta s sadjem in smetano
Zbirke:sadna torta31
joly 
13.019 ogledov
13.019 ogledov
-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
18 dag sladkorja
8 jajc
15 dag orehov
5 dag drobtin
nekaj žlic ruma
štiri sladke smetane
3 krem fixi
sladkor po okusu
1 jagodni kompot
1 ananasov kompot
lahko tudi sveže sadje
Postopek
Rumenjake in sladkor penasto zmešamo, dodamo mlete orehe, drobtine namočene v rumu (približno 3 žlice) ter sneg iz 8 beljakov. Zlijemo v namaščen in pomokan tortni model premera 28 cm. Pečemo v pečici pri 180 - 200 stopinjah celzija približno 35 do 40 minut .
Ko je pečeno, ga zvrnemo na rešetko in ohladimo. Prerežemo ga dvakrat. Stepemo sladko smetano s kremfixom in sladkorjem (po želji). Kompote odcedimo.
Na okrogel krožnik damo prvo plast biskvita, ga namažemo s smetano, obložimo s sadjem ter nanj položimo drugo plast biskvita. Postopek ponovimo. Položimo zadnji biskvit, ga premažemo s smetano, ki je še ostala ter okrasimo. Lahko s popki vrtnic, katere premažemo z malo stepenim beljakom ter pomočene v kristalni sladkor.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Iz naše zbirke
Izbranih 31 receptov za sadna torta
Ko si zaželite nekaj lahkega, a hkrati slovesnega, je sadna torta odlična izbira. Kombinacija puhastega biskvita, nežne kreme in svežega sadja ponuja popolno ravnovesje sladkosti in kislosti, ki navduši tako otroke…
Glej vse recepte v zbirkiPredlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
