

skutino sirova torta
6.843 ogledov
Oceni
200 g maslenih piškotov
150 g masla
1 žlica medu
3 žlice sladkorja
500 g naravnega sirnega namaza
250 g skute (če ni pasirana, jo dobro pretlačimo)
1 vanilin sladkor
3 rumenjaki
2 celi jajci
200 g bele čokolade
še 4 žlice sladkorja
1 dl sladke smetane
Piškote zdrobimo v prah in jih zamesimo v testo s 3 žlicami sladkorja, medom in maslom. Maslo naj bo sobne temperature, da nam je lažje.
Pečemo v tortnem modelu velikosti cca. 26 cm približno 10 minut na 170 stopinj.
Zmešamo sirni namaz, skuto, vanilin sladkor, rumenjake ter dve celi jajci in 4 žlice sladkorja.
V sladko smetano nalomimo čokolado in jo stopimo nad paro ali v mikrovalovki. Dodamo masi in polijemo po testu.
Pečemo še 50 minut na 170 stopinj.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Zraven tortice se prileže kepica vanilijevega sladoleda.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost