Sirova torta z višnjami
Sestavine
Biskvit:
20 Petit beurre keksov (zdrobljenih)
10 dag masla ali margarine
1 žlica sladkorja
pol žlice cimeta
Krema:
50 dag sveže skute
15 dag sladkorja
1 vanilijev sladkor
4 rumenjaki
višnje (iz kompota)
žlica Gustina
Postopek
Margarino ali maslo stopimo, dodamo sladkor in počasi vmešamo zdrobljene kekse in cimet. Maso damo v pomaščen model za torte. Skuto dobro zmešamo s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem in dodamo dobro stolčene rumenjake. To kremo zlijemo na biskvit iz keksov in pečemo 40 do 45 minut na 170 stopinjah.
V nekaj višnjevega soka vmešamo Gustin, približno 1 do 1,5 dcl in kuhamo, da postane masa gosta. Dodamo odcejene višnje in vse skupaj prelijemo po ohlajenem pečenem biskvitu.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Recept je odličen, priprava hitra in enostavna, le testa je mogoče malo premalo, jaz bi prihodnjič uporabila 30 dag keksov.
Za moj okus pa je bilo premalo skute. Sicer je recept vreden pohvale, ker ni tako sladek pa še višnje dajo kiselkasto aromo.
Recept je vreden pohvale!Jaz sem dodala še maline,ker sem imela premalo višenj in se je zelo dobro obneslo.
sem naredila in je bila zelo slastna, sočna...bom še kdaj to spekla, sigurno !
Torta je res zelo dobra, pa še lepa je. Danes jo prvič pečem sama, bomo videli kako bo uspelo...
A bi lahko poleg rumenjakov v skuto zamešala še sneg iz beljakov?
Jaz pečem nekaj podobnega in vedno dam cela jajca..
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Gravče Tavče ali Prebranac
Pohorska gibanica