Super dobra jabolčna pita

jabolčna pita naših babic

p|na

1 ura 30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Testo:

350 g moke

0,5 zavitka pecilnega praška

1 zavitek vanilijevega sladkorja

120 g sladkorja v prahu

150 g margarine ali masla

2 rumenjaka

4 žlice kisle smetane

Nadev:

jabolka

80 g sladkorja

1 žlica drobtin

ščepec cimeta

Način za kuhanje

Postopek

Moko in pecilni prašek presejemo na delovno površino.

Dodamo margarino ali maslo, sladkor, vanilijev sladkor, rumenjaka in kislo smetano ter zamesimo testo.

Testo naj malo počiva na hladnem.

Medtem naredimo jabolčni nadev. Jabolka naribamo, dodamo sladkor, cimet ter drobtine.

Testo razdelimo na dva dela in razvaljamo.

V pekač položimo prvo plast, nadevamo z jabolčnim nadevom ter pokrijemo z drugo plastjo.

Pečemo pri 180 stopinjah približno 60 minut.

Opombe

Količino jabolk si izberete po želji.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

#piknik #rojstni dan

#sladice

Mnenja o receptu

anita_z

kuha že od: 1.3.2013

Št. objav: 9

Objavljeno 17.10.2016 ob 11:06

Nekatere uporabljate kokosovo malo namesto navadnega. Zanima me ali ga prej stopite in ohlajenega zamesite? Hvala za odgovor.

uporabno

bučmanka

kuha že od: 11.4.2013

Št. objav: 1793

Objavljeno 20.10.2016 ob 8:28

naredila že 2x, vedno navdušeni

uporabno

olgaa

kuha že od: 15.12.2011

Št. objav: 12

Objavljeno 20.10.2016 ob 21:04

ta recept je ze zelo star imam ga od mame, ki ga mi je dala pred 55 leti...

uporabno

ursula-ce

kuha že od: 18.10.2008

Št. objav: 542

Objavljeno 23.10.2016 ob 7:47

Res je super dobra.

uporabno

Rabraminca

kuha že od: 12.3.2005

Št. objav: 65

Objavljeno 1.11.2016 ob 12:58

Ja res je dobra so jo pohvalili hčera in žena, ki sta precej občutjive.

uporabno

mamica4

kuha že od: 9.3.2008

Št. objav: 129

Objavljeno 1.11.2016 ob 20:27

Zelo dobra pita. Danes spečena in že je ni več. Ponovim kmalu.

uporabno

johana

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 12654

Objavljeno 9.11.2016 ob 15:09

Tudi jaz sem danes prvič po tem receptu naredila pito. Namesto kisle smetane, sem dala gost navadni jogurt in dodati sem morala še nekaj moke. Se hladi, pozneje poročam in ocenim. Res je, pita je zelo, zelo dobra, ocena mene in moza +5.

uporabno

sinje modro

kuha že od: 5.7.2015

Št. objav: 1

Objavljeno 20.11.2016 ob 14:50

Pito po temle receptu pečem že par let in vedno uspe. Zdaj si jo tudi že upam malo popravit oz. dodelat. Danes sem na testo najprej dala skuto (s snegom in sladkorjem), nato posula mlete orehe in nazadnje jabolka (s tudi nekaj orehi). Perfektna!

uporabno

Enkica

kuha že od: 9.5.2008

Št. objav: 88

Objavljeno 20.11.2016 ob 20:43

Res izjemno testo!

uporabno

oranzada

kuha že od: 12.11.2016

Št. objav: 8

Objavljeno 24.11.2016 ob 21:46

Koncno sem nasla dobrk testo za pito :) kisle smetane pa sem dala kar celi majhen loncek, je ravno nekje za 4 "zvrhane" zlice