Tunini zvitki

Name: Tunini zvitki
Yield: za 6 oseb
Ingredients: listnato testo (2 × 250 g); 200 g parmezana (lahko tudi več); 100 g tunine (najbolje tunina Rio mare); 1/2 srednje velike bučke; manjše jajce; sezamova semena po želji

Preverjen

vesnamat

56.613 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
5 (10)

Sestavine

Količina: za 6 oseb📏 Mere·🌿 Začimbe

listnato testo (2 × 250 g)

200 g parmezana (lahko tudi več)

100 g tunine (najbolje tunina Rio mare)

1/2 srednje velike bučke

manjše jajce

sezamova semena po želji

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine razen sezama in jajca (200 g sira, 100 g tunine, 1/2 bučke) vržemo v mešalec in zmešamo. Zvaljamo prvi kos listnatega testa na velikost 30 × 45 cm in polovico prej pripravljene mase namažemo po celotni površini. Zavijemo (kot pri roladi) in s pomočjo dobro nabrušenega noža narežemo zvitek na nekaj manj kot prst debele zvitke. Postavimo jih na rahlo namaščen pekač (moramo paziti na razdaljo, ker zvitki narastejo). Premažemo s stepenim jajcem in posujemo s sezamom (po želji). Pečemo 15 minut na 180 stopinj. Postopek ponovimo z drugo polovico listnatega testa.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Pozor! Tunini iz konzerve je potrebno odcediti olivno olje - drugače postanejo zvitki preveč mastni.

Predlogi za vino

Rdeče

Ventus Barbera

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Mirči82

član od 200843 sporočil

16.12.2008 ob 13:32

Včer sem delala te zvitke. Odlični so, zmanjkalo jih je pa tok hiter, da jih nisem uspela niti poslikat. Zaslužijo čisto 5ko.

Margot

član od 2008260 sporočil

18.12.2008 ob 15:09

Ravnokar vzela ven iz pečice. Super so. Res zaslužijo 5.

Mic

član od 2007197 sporočil

19.12.2008 ob 8:05

Mislite, da so ti zvitki primerni za novoletno zabavo, bolj v stilu, postrezi si sam? Rada bi naredila nekaj manj običajnega, kar se mi zdi, da ti zvitki so. LP.

neznan uporabnik

19.12.2008 ob 8:14

Mic, po moje so ti zavitki super za zabavo. Naredis se s kaksnim drugim nadevom, mogoče sir, sunka, enostavno za narest, zelo dobri in malo spremembe za praznike.

Mic

član od 2007197 sporočil

19.12.2008 ob 12:19

Hvala, bberta, za vzpodbudo.

patka

član od 2008372 sporočil

19.12.2008 ob 13:48

Mic jaz sem jih pred kratkim delala za zabavo, zraven pa še pizza polžke,zelenjavni in špinačni zavitek, pa še slano pecivo z ajvarjem in gobicami. Smo imeli na začetku kot nekakšno hladni predjed namesto narezkov ali obloženih kruhkov in se je super obneslo. Vsi so bili navdušeni

anchulinka

član od 200728 sporočil

20.12.2008 ob 21:20 Zelo vesel

Super zavitki! Sedi, 5!

damjanas

član od 200864 sporočil

24.12.2008 ob 16:02

danes sem naredila tele zvitke, ampak ni bilo tako kot je videti na slikicah. mi prosim lahko poveste kakšno listnato testo kupite (proizvajalec)?

Jaz sem kupila kar vlečeno (listnatega nisem nikjer našla) pa seveda zvitki niso to kar bi morali biti - seveda so bili vseeno dobri in so zmanjali v trenutku.

prosim za pomoč.

hvala in lp, damjana