Skutine rezine

Prav res so zelo dobre. Pečeno pecivo sem pustila 2 dni v hladilniku in je krasno.

Zelo dobro.

Jaz sem pa malo boljše pričakovala. Sploh mi ni bilo sočno. No je pa za kdaj.

Jaz pa sem pekla v manjšem pekaču (20X30cm) pa sem morala peči pol ure dlje. Drugače je prav dobro.

vse ok super je samo jaz sem ga tudi preveč zapekla..

Mene pa zanima, če bi namesto da bi naredila testo, uporabila lisnato testo, ali bi bilo vredu, kaj menite? Verjetno ga bi moralo rahlo predhodno popečit!?

Pecivo je zelo dobro, samo jaz bi dala v skuto še malo več sladkorja, ker naši imajo radi sladko, to pa je bolj rezno.

No, pa da z vami delim svojo izkušnjo. Sem za danes načrtovala skutino pecivo in se včeraj zvečer "zapičila" v ta recept, ker sem v mnenjih zasledila, da je res boljše dobro ohlajeno, se zvečer odločim, da grem v akcijo (beri peko). Pregledam seznam sestavin in se seveda vsa vesela lotim peke, ker pač vsebuje same take stvari, ki jih imam vedno doma (vsaj tako sem mislila). Naredim testo in ga razvaljanega dam v pekač, se lotim nadeva in ko pridem do pudinga ugotovim, da nimam vanilijevega praška za kuhanje pudinga. Na zalogi sem imela jagodo, malino, banano, borovnico in čokolado. In to v času ko so bile že vse trgovine zaprte, jaz pa že sredi dela. Kaj pa zdaj ... No med drugimi sem našla še 1 vrečko vanilijevega pudinga Galeta, ki ni za kuhati in ga uporabljam za kakšne nahitro pripravljene kreme. Torej se odločim in uporabim ta "instant" puding in še 1 čokoladnega. In rezultat... Nastale so super rezine!!! Res sem dodala malce več sladkorja, drugače pa jih domači niso mogli prehvaliti.

Torej včasih tudi površnost pride še kako prav! ;)

Super za tiste, ki imamo radi skuto.

Hitro narejeno in odlično za ljubitelje skute. Res je pa mnogo boljši okus naslednji dan.

Pekla sem na 160 st. C (ventilator) 45 min, nato sem na pecivo namazala s snegom in dopekala še 15 minut na isti temperaturi. Izgled je bil odličen!