A v kremo pa ne damo nič sladkorja?


krhko testo s skutino kremo
44.601 ogledov
4,5
(2)
45 dag moke
15 dag masla
15 dag sladkorja
3/4 pecilnega praška
2 jajci
žlica mleka
malo soli
Nadev:
0,5 kg skute
1 kisla smetana
2 jajci
1 rumenjak
Testo zgnetemo in pustimo 30 minut počivati v hladilniku. Nato ga razdelimo na dva dela in razvaljamo. Eno polovico damo v namaščen pekač in premažemo z nadevom, pokrijemo z drugo polovico. Pečemo 30 minut pri 180 stopinjah. Pečeno potresemo s sladkorjem.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Testo je zelo krhko, spodnja plast je enostavna, ker jo lahko pritisnemo ob pekač, če se natrga. Za na vrh pa jaz razvaljam raje na dva dela, da lepše položim po nadevu.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Renata69, mogoče bi pa zgornjo plast res lahko naribala spodnjo pa je za razvaljat, da ostane krema na njej, Če bi naribala bi verjetno pronicnila na dno. Jaz se ponavadi, kar matram z plastmi mi je lepše za videt. Boš videla da ni tako težko razvaljat, le vrhnje daj raje v dveh delih ali pa v enem in potem prereži na pol, da položiš čez nadev. Je pa zanimiva tvoja ideja mogoče kdaj poskusim, če pa boš poskusila ti, se javi. Res je kar pravijo več glav več ve.
lp