Toscanska panzanella
Rižmiške
malo drugačne, z mlečnim rižem
Sestavine
Količina: 20 mini mišk
12 dag riža
3 dl mleka
2 dl vode
2 zvrhani žlici sladkorja
limonina lupina
ščepec soli
1 jajce
olje
sladkorna moka
Postopek
V mešanici mleka in vode, ki smo ji dodali ščepec soli, sladkor in limonino lupino, kuhamo riž toliko časa, da tekočina skoraj v celoti izpari. V pokriti posodi pustimo, da riž nabrekne. Ko se malce ohladi, dodamo jajce ter dobro zmešamo. V pokriti posodi pustimo, da se masa popolnoma ohladi. Oblikujemo žličnike, ki jih ocvremo na srednje vročem olju. Rižmiške posipamo s sladkorno moko.
Ponudimo vroče! Hladne so tudi zelo dobre.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rumove kocke