Recept: Rdeča sreča - Kulinarika.net

Rdeča sreča

okusna kremna sladica

  Izvor: Slovenija
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  4+ ur

Sestavine

Biskvit

2-3 jajca

150 g moke

150 g sladkorja

1 dl olja

1 dl vode

1 pecilni prašek

1 vanilijev sladkor

 

Jagodna krema:

jagode

2 jajci

2 rumenjaka

1 l mleka

240 g sladkorja

100 g moke

1/2 l smetane

1 vanilijev sladkor

 

Vanilijeva krema:

2 jajci

2 rumenjaka

1 l mleka

240 g sladkorja

100 g moke

1/2 l smetane

1 vanilijev sladkor

 

Postopek

1. Biskvit: rumenjake in sladkor penasto vmešamo. Potem dodamo pecilni prašek, vanilijev sladkor, moko in mešanico olja in vode ter vse skupaj zmešamo. Na koncu pa dodamo še "sneg" (zmešane beljake). Biskvit pečemo od 15 - 20 minut na 180 stopinjah.

2. Med tem se lotimo dela jagodne kreme. Najprej zavremo mleko z vanilijevim sladkorjem. Z električnim mešalnikom zmešamo jagode (po okusu), jajci, rumenjaka, sladkor in moko, da nastane gladka masa. Ko mleko zavre, mu dodamo maso in kuhamo na zmernem ognju 2-3 minute, da nastane kot puding in pustimo kremo, da se ohladi.

3. Enako ponovimo tudi za vanilijevo kremo, samo brez jagod.

4. V pekač zložimo biskvit - jagodno kremo - narezane jagode - vanilijevo kremo (če želite, lahko vrstni red tudi spremenite po vaši želji in okusu).

5. Dober tek.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.