Zanimivo, to pa bo treba probat :)
Ovseni mousse
zajtrk poln beljakovin; vroč mousse; s poljubnim sadjem
bannanna 
16.300 ogledov
16.300 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 15 min
-
5
(4)
Sestavine
Postopek
Ovsene kosmiče kuhamo v vodi 5 minut . Vode naj bo na začetku malo več kot je višina kosmičev, nato pa naj jo med kuhanjem kosmiči popijejo (preden dodamo stepene beljake s soljo, naj bo zmes kremna). Dodamo cimet in med ter med stalnim mešanjem z metlico nad ognjem dodamo na roke stepene beljake.
Kuhamo 3 minute in ves čas močno mešamo. Zmes naraste in postane puhasta.
Opombe
*Kosmiče lahko kuhate v razredčeni čežani ali v mleku.
*Dodate lahko koščke sadja, čokolade, marmelado, različne začimbe: klinčke, cimet, ingver, limonino lupinico, vanilijo
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 2007229 sporočil
3.7.2012 ob 7:44
Bannanna hvala za recept! Mislim, da sem našla nov najljubši zajtrk, ker je tole povsem po mojem okusu. Danes sem že preizkusila, kosmiče sem skuhala v pol vode pol mleka, ker mi je tako bolj poln okus, sladkala sem jih z javorjevim sirupom. Odličen recept in odličen začetek dneva!
