Žepki iz skutinega testa

Preverjen

majdi

71.739 ogledov

Zahtevnost
5 (3)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

25 dag moke

1/2 pecilnega praška

20 dag masla

ščepec soli

25 dag skute

1 jajce

marmelada

Način za kuhanje

Postopek

V moko, pomešano s pecilnim praškom, zdrobimo maslo. Solimo, dodamo pretlačeno skuto in vse hitro zgnetemo v krhko testo. Razvaljamo ga za nožev rob debelo. S petelinčkom zrežemo testo na kvadrate. Namažemo jih z marmelado in prepognemo v pravokotnike ali trikotnike. Stisnemo z vilicami. Pomažemo z jajcem in spečemo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

#sladice

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

nalin

član od 2005231 sporočil

27.11.2007 ob 17:13 Vesel

nam so zelo dobri

Pokraculja

član od 200874 sporočil

14.10.2008 ob 10:44

a bi šlo tole tudi s slanim nadevom?

Hvala za odgovore.

Mme

član od 2010165 sporočil

6.10.2012 ob 16:12

zelo dobri žepki, ki so nam šli v slast tudi hladni! prav nič niso bili suhi. malo marmelade pa je žal tudi meni steklo.

marijajak

član od 2009118 sporočil

7.5.2013 ob 20:34

Tudi meni vsakič steče precej marmelade ven in potem še splahnijo in so na koncu kot povoženi in izcejeni. No, vseeno so okusni, le izgled je bolj klavern.