Ubožni žepki

terlikar 1

29.163 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

50 dag moke

25 dag masla

2 žlici sladkorja

4 dag kvasa

1/8 l mleka

poljubna marmelada

sladkor za posipanje

Način za kuhanje

Postopek

Moko, maslo, sladkor, kvas in mleko zamesimo v čvrsto testo. Zavijemo ga v krpo in ga potopimo v mrzlo vodo kjer naj vzhaja 1-2 uri . Nato testo razvaljamo na 1/2 cm debelo in razrežemo na kvadrate 6 x 6 cm. Na vsak kvadrat damo malo marmelade in vse 4 vogalčke stisnemo skupaj. Položimo jih na pomaščen pekač in jih zlato - rumeno zapečemo (180 stopinj). Še vroče posujemo s sladkorjem.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

aki

član od 20041330 sporočil

18.3.2005 ob 16:47

Testo potopimo v vodo?V čem je fora?

terlikar 1

član od 2005995 sporočil

18.3.2005 ob 17:15 Vesel

Testo bolj počasi in enakomerno vzhaja,zato ni velikih lukenj v testu.

tjas

član od 20032436 sporočil

18.3.2005 ob 23:01

A je tole nekaj takega kot vodni vzhajanci? Spominja me namreč na vodne vzhajance s korenčkom, ki smo jih v osnovni šoli delali pri gospodinjskem pouku.