Ravno sem dobila mandlje in bi probala, samo ne vem, če se nisi zmotila. Ali ne damo masla v testo in ne v maso za okras? Ali pa imam slab dan in narobe berem? Prosim, preglej. LP!
Tržaški piškoti
piškoti, okrašeni s kandirano češnjo in mandlji
Zbirke:piškoti292
darjuška 
25.464 ogledov
25.464 ogledov
-
Zahtevnost
- 4 ur
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Iz sestavin za testo ugnetemo testo in ga zavitega v folijo damo za vsaj eno uro v hladilnik.
Testo razvaljamo na cca. 5 mm debelo (da je enakomerno zvaljano, si pomagamo z lesenimi ploščicami debelimi 5 mm, po katerih vodimo valjar). S pomočjo modelčkov (najlepša je rožica) izrežemo piškote, ki jih premažemo z jajcem. Na vsak piškot damo na sredimo polovico kandirane češnje in ga potresemo z mandljevimi lističi.
Pečemo jih v ventilacijski pečici na 185 stopinjah, da porumenijo (cca. 10 minut ).
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Ker mi je pri peki zmanjkalo kandiranih češenj, sem iz preostanka testa izrezala piškotke in jih nato prelila z belo in rjavo čokolado. Lahko pa bi namesto češenj dala kandirane arančine.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
